destination immanquable en Turquie
La Cappadoce : Randonnées, panoramas et découvertes culinaires
La Cappadoce est une destination unique au monde, connue pour ses paysages lunaires, ses vallées et ses célèbres montgolfières. Que tu sois amateur de randonnées, passionné d’histoire ou simple voyageur en quête de dépaysement, cette région turque a de quoi séduire. Dans cet article, je t’emmène à la découverte des meilleures randonnées, des églises troglodytes à ne pas manquer et des meilleures adresses gourmandes.
Comment arriver en Cappadoce?
Située au cœur de l’Anatolie centrale en Turquie, la région est facile d’accès depuis les grandes villes turques.
En avion : Deux aéroports desservent la région, celui de Nevşehir à environ 40 km de Göreme, et celui de Kayseri à 70 km. Des vols quotidiens depuis Istanbul permettent d’y arriver rapidement.
En bus : Un réseau de bus longue distance relie la Cappadoce aux principales villes turques comme Istanbul, Ankara ou Antalya. Le trajet depuis Istanbul dure environ 10 à 12 heures. J’ai d’ailleurs choisi cette option en bus de nuit, pas super confortable mais économique, compter une vingtaine d’euros.
En voiture : Louer une voiture permet plus de flexibilité pour explorer la région. Depuis Ankara, comptez environ 3 à 4 heures de route.
La Cappadoce est une destination unique au monde, connue pour ses paysages lunaires, ses vallées et ses célèbres montgolfières. Que tu sois amateur de randonnées, passionné d’histoire ou simple voyageur en quête de dépaysement, cette région turque a de quoi séduire. Dans cet article, je t’emmène à la découverte des meilleures randonnées, des églises troglodytes à ne pas manquer et des meilleures adresses gourmandes.
Comment arriver en Cappadoce?
Située au cœur de l’Anatolie centrale en Turquie, la région est facile d’accès depuis les grandes villes turques.
En avion : Deux aéroports desservent la région, celui de Nevşehir à environ 40 km de Göreme, et celui de Kayseri à 70 km. Des vols quotidiens depuis Istanbul permettent d’y arriver rapidement.
En bus : Un réseau de bus longue distance relie la Cappadoce aux principales villes turques comme Istanbul, Ankara ou Antalya. Le trajet depuis Istanbul dure environ 10 à 12 heures. J’ai d’ailleurs choisi cette option en bus de nuit, pas super confortable mais économique, compter une vingtaine d’euros.
En voiture : Louer une voiture permet plus de flexibilité pour explorer la région. Depuis Ankara, comptez environ 3 à 4 heures de route.
Randonnées en Cappadoce : Les vallées incontournables
L’un des plus grands atouts de la Cappadoce, c’est la diversité de ses randonnées. Chaque vallée a ses propres caractéristiques, ses formations rocheuses uniques et, bien souvent, ses églises cachées. Ce qui est génial, c’est que toutes ces randonnées sont accessibles à pied directement depuis Göreme, sans avoir besoin de transport.
La Vallée de Meskendir
Cette vallée offre un sentier magnifique qui traverse des tunnels naturels, des formations rocheuses étonnantes et des petites chapelles troglodytes. C’est une randonnée parfaite pour ceux qui recherchent un itinéraire moins fréquenté tout en profitant de paysages variés. On y trouve des passages étroits et parfois des portions un peu plus techniques, parfaites pour les amateurs d’aventure. À un moment, on a même dû traverser un tunnel très bas, où l’on pensait être perdus, mais en continuant, on a fini par retrouver le bon chemin !
La Vallée Rouge et la Vallée Rose
Ces deux vallées adjacentes offrent parmi les plus beaux panoramas de la région, notamment au coucher du soleil. Les sentiers serpentent entre des formations rocheuses aux teintes rouges et roses, et passent par plusieurs églises troglodytes.
Point de vue pour les montgolfières : la crête de la Vallée Rouge avant l’aube. Lors de mon passage en Cappadoce je n’ai malheureusement pas eu la chance de voir les montgolfières, les conditions météorologiques étant mauvaises.
Nous avons fait ces trois vallées dans la même après-midi, en suivant ce circuit de randonnée trouvé sur koomot
La Vallée des Pigeonniers
Moins fréquentée, cette vallée doit son nom aux nombreux pigeonniers creusés dans la roche. Autrefois, ces cavités servaient à recueillir le guano des pigeons, utilisé comme engrais. C’est une balade paisible qui traverse des formations rocheuses sculptées et quelques petits villages troglodytes abandonnés.
La Vallée de l’Amour
Son nom vient de ses immenses formations rocheuses en forme de colonnes phalliques, sculptées par l’érosion. C’est une des randonnées les plus populaires, avec un sentier relativement facile qui traverse ces étonnantes cheminées de fées. En fin de journée, les couleurs du paysage changent et offrent un spectacle saisissant.
Nous avons fait les deux vallées le même jour en passant par Uçhisar pour visiter le château et déjeuner.
Les sentiers ne sont pas toujours parfaitement balisés, et certaines vallées n’ont pas de réseau mobile. Il est donc possible de se perdre légèrement, mais cela fait partie de l’aventure ! Après la pluie, le sol argileux peut devenir glissant et collant, rendant la progression plus difficile.
Même si toutes ces randonnées offrent des paysages sculptés par l’érosion et abritent des églises troglodytes, chacune a une ambiance bien particulière. Si tu aimes marcher, ça vaut vraiment le coup d’en explorer un maximum ! Les contrastes entre les vallées, l’atmosphère changeante au fil de la journée et la beauté des points de vue font de chaque randonnée une expérience unique.
Les églises troglodytes : Un patrimoine fascinant
La Cappadoce a été un important centre du christianisme byzantin, et de nombreuses églises (kilise en Turc) creusées dans la roche témoignent encore aujourd’hui de cette époque. Certaines sont rassemblées dans des sites protégés comme le Musée à ciel ouvert de Göreme, tandis que d’autres se cachent au détour des sentiers de randonnée.
Le Musée à ciel ouvert de Göreme
C’est l’un des sites les plus emblématiques de la Cappadoce, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Il abrite un ensemble exceptionnel d’églises rupestres ornées de fresques byzantines.
Horaires : Ouvert tous les jours de 08h00 à 17h00.
Tarif : Environ 20 €, avec un supplément pour entrer dans la Dark Church.
Les églises les plus remarquables à voir sur place :
Les églises cachées dans les vallées
L’un des plaisirs des randonnées en Cappadoce, c’est de tomber sur des églises troglodytes isolées au détour des sentiers. Voici deux pépites à ne pas manquer :
En parcourant ces vallées, on croise parfois des scènes inattendues et magiques. On a même vu un couple en tenue de mariés accompagné d’un photographe, posant dans ce décor féérique. Entre les formations rocheuses et les églises troglodytes, l’endroit semblait tout droit sorti d’un conte de fées !
Voici quelques PHOTOS des eglises de cappadoce
Les Villes Souterraines de Cappadoce : Un Voyage dans les Profondeurs de l’Histoire
Un réseau souterrain fascinant
Sous les formations rocheuses de la Cappadoce s’étend un réseau incroyable de villes souterraines, creusées à même la roche pour servir de refuge aux populations locales. Ces cités souterraines, dont Kaymaklı et Derinkuyu sont les plus célèbres, permettaient aux habitants de se cacher en période d’invasions, notamment durant l’époque byzantine.
Avec leurs tunnels étroits, pièces de stockage, églises et systèmes de ventilation, ces villes sont une véritable prouesse architecturale. Aujourd’hui, on peut en explorer plusieurs et se plonger dans l’histoire fascinante de la région.
Derinkuyu : La ville souterraine la plus profonde
Infos pratiques
Horaires : 08h00 – 17h00 (jusqu’à 19h00 en été).
Tarif : Environ 10 € (300 TL).
Accès : Située à 35 km de Göreme, accessible en voiture ou via des excursions organisées.
Que voir à Derinkuyu ?
Attention : Les tunnels de Derinkuyu sont plus étroits et plus oppressants que ceux de Kaymaklı. Si vous êtes claustrophobe, mieux vaut choisir Kaymaklı !
Kaymaklı : La plus vaste des villes souterraines
Infos pratiques
Horaires : 08h00 – 17h00 (jusqu’à 19h00 en été).
Tarif : Environ 10 € (300 TL).
Accès : En bus ou en voiture depuis Göreme ou Nevşehir.
Que voir à Kaymaklı ?
Où et quoi manger en Cappadoce ?
La gastronomie locale est riche et variée. Voici quelques spécialités à ne pas manquer :
Mes bonnes adresses à Göreme
Quelques tips
Volez au-dessus des merveilles de la Cappadoce
Offrez-vous une expérience inoubliable en survolant les paysages lunaires de la Cappadoce à bord d’une montgolfière au lever du soleil. Depuis les airs, admirez les vallées sculptées par le temps, les cheminées de fée et les villages troglodytes baignés dans une lumière dorée. Un moment magique et hors du temps. Prêt à prendre de la hauteur ?
Aventure en quad au coucher du soleil en Cappadoce
Partez pour une virée sensationnelle à travers les vallées mythiques de la Cappadoce en quad et laissez-vous envoûter par la magie du crépuscule. Entre pistes poussiéreuses, formations rocheuses spectaculaires et panoramas à couper le souffle, cette excursion promet adrénaline et émerveillement.
Balade à cheval au cœur des vallées de Cappadoce
Explorez les paysages féériques de la Cappadoce d’une manière authentique et envoûtante : à dos de cheval. Surnommée la « terre des beaux chevaux », la région se découvre au rythme des sabots. Au coucher du soleil, l’atmosphère devient magique, offrant une expérience aussi paisible que mémorable.
